GI-mat

Jag har blivit lite intresserad av detta med GI-mat. En kollega på jobbet har testat och gått ner några kilon och hon gillar detta med GI. Det låter inte hel fel så jag tänkte testa men jag känner att jag måste inhandla lite nya ingredienser så att det passar. Eftersom man ska utesluta kolhydraterna så måste jag tänka på vad jag ska till istället till köttbiten, kycklingen, fisken... Är det någon av er som testat behöver jag lite tips och idéer